Совсем забыла, что через неделю пасха, а у меня нет форм для куличей. Есть одна большая тефлоновая и одна форма для кекса, с ребристыми краями, из которой тяжело доставать, и все. А у меня рецепт на 1 кг муки, надо много формочек. Нашла у бабушки (бывшей свекрови :gigi несколько чистых консервных баночек, но маленьких, из-под кукурузы. Надо бы больших, литровых парочку. ЭПриднтся провести эксперимент - купить банку персикового компота, съесть и посмотреть на реакцию малыша, надеюсь, сыпью не покроется.
А еще я научилась печь вкусный хлеб, именно хлеб, а не булку.
Рецепт еще не отработала, примерно так:
пиво + ржаная мука + пшеничная мука + соль, сахар + изюм + дрожжи. Тесто должно быть жиже, чем для пирогов. Оставить на ночь. Утром еще раз замесит и сразу в духовку на 175 градусов минут на 40.